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Por que os japoneses sentam no chão para comer?

Por que os japoneses sentam no chão para comer?

Fazer uma refeição com amigos e familiares pode ser uma experiência agradável e relaxante, mas é importante considerar o impacto que essa atividade tem em nossa saúde.

No Ocidente é comum sentar à mesa para comer, mas no Japão é mais comum as famílias se sentarem no chão enquanto comem, mesmo em restaurantes. Essa prática oferece inúmeros benefícios para nossa saúde e bem-estar.

Um benefício de sentar no chão enquanto come é que isso pode ser visto como uma forma de ioga sem nenhum esforço consciente. Segundo a cultura oriental, essa posição aumenta o fluxo sanguíneo para o estômago e auxilia na digestão dos alimentos, facilitando a absorção de vitaminas e nutrientes pelo organismo.

Além disso, o ato de se inclinar para a frente para pegar a comida do prato e depois voltar para a posição sentada fortalece os músculos do abdômen, o que pode ajudar a prevenir a sensação de inchaço.

Também existe a crença de que sentar no chão enquanto come pode ajudar o nervo vago a funcionar de maneira mais eficaz, aumentando a produção do hormônio leptina, que nos diz quando estamos cheios. Isso pode nos ajudar a evitar comer demais.

Outra vantagem de sentar no chão para comer é que isso pode ajudar a melhorar nossa postura e flexibilidade. Ficar sentado por muito tempo em uma cadeira pode causar dores nas costas e tensão nos discos da coluna, enquanto sentar no chão alonga os joelhos e os quadris.

Sentar no chão enquanto come também pode trazer benefícios para a saúde mental. O ato de sentar nessa posição pode ser visto como uma forma de exercício de relaxamento, pois estimula a mente a se acalmar. Quando nossa mente está em paz, podemos aproveitar melhor a refeição e o momento.

Como curiosidade extra, os casais japoneses também costumam dormir separados. Você sabia?

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