Comer peixe cru, especialmente se não for sushi ou sashimi, é extremamente perigoso e pode causar sérios problemas de saúde. No entanto, uma mulher no TikTok chamada Aggie Day recentemente se filmou abrindo um pacote de salmão cru em um ônibus e comendo.
Ela postou o vídeo no TikTok e perguntou aos espectadores se mais alguém fez isso, mas a reação da internet foi extremamente negativa, com muitas pessoas expressando nojo e preocupação com sua saúde.
Alguns até sugeriram que ela tomasse comprimidos de vermes para se proteger contra parasitas, que podem ser encontrados em peixes crus e geralmente são eliminados durante o cozimento.
O peixe cru pode conter bactérias e parasitas nocivos que podem causar intoxicação alimentar e outros problemas de saúde. Sushi e sashimi são mais seguros para comer porque são preparados e tratados de maneira específica para reduzir o risco desses contaminantes. No entanto, simplesmente comer peixe cru a partir da embalagem, como Aggie fez, não é uma boa ideia e pode levar a sérios problemas de saúde.
Além dos riscos associados ao consumo de peixe cru, a decisão de Aggie de comer salmão no ônibus também é problemática. Os ônibus não são conhecidos por serem os locais mais higiênicos, e o risco adicional de contaminação por superfícies sujas apenas aumenta a probabilidade de intoxicação alimentar.
Enquanto algumas pessoas admitiram também comer salmão cru direto da embalagem, a grande maioria das respostas da internet foi de repulsa e preocupação. Aggie disse mais tarde ao Independent que havia postado o vídeo como uma piada e que, embora já tivesse comido salmão cru antes, não fazia parte de sua dieta.
https://www.youaatube.com/watch?v=OC7Lv4f_3-M
Ela também garantiu às pessoas que estava ciente dos riscos de comer salmão cru e que o potencial de diversão simplesmente superava os perigos de intoxicação alimentar neste caso.