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Chef faz post explicando conta de R$ 900 mil de cliente em jantar e causa polêmica

Salt Bae, famoso e polêmico chef turco, está sendo criticado depois de publicar a conta de um cliente de um de seus restaurantes, o Nusr-Et Steakhouse, em Abu Dhabi, capital dos Emirados Árabes Unidos. A legenda da publicação no Instagram do chef dizia “qualidade nunca é caro.”

A conta em questão chegou a quase R$ 900 mil (£ 140,6 mil). Apenas um bife teve um custo de R$ 6,5 mil (£ 1.030).

Muitos usuários comentaram e disseram que os preços são “insanos” e a atitude de divulgar “egoísta”. São mais de 20 mil comentários, a maioria questionando os valores exorbitantes da conta. A nota, vale ressaltar, diz que a conta foi dividida entre 14 pessoas, totalizando R$ 64 mil (£ 10 mil) para cada um..

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O jantar incluiu dois bifes de Istambul folheado a ouro, dois bifes otomanos (também cobertos com ouro) e outros 11 filés. Os clientes, que não tiveram a identidade revelada, também pediram 5 porções de carpaccio de carne, um aperitivo de carne crua em fatias finas e 4 cebolas empanadas.

Os itens mais caros, porém, foram em vinhos (cerca de R$ 731 mil). 5 garrafas do tradicional Petrus, 2 garrafas de Petrus 2009 Louis XIII e 1 garrafa de Chateau Margaux.

Ainda estava na conta 1 garrafa de Heineken, 1 negroni, 4 mojitos e 15 garrafas de água.

O turco, cujo nome real é Nusret Gökçe, é conhecido por suas carnes banhadas a ouro e um jeito peculiar de salgar os bifes. Ele viralizou em 2017 com performances teatrais enquanto servia os clientes abastados.