Um usuário do Twitter postou um vídeo de um morango sob um microscópio, perfeito para estragar o dia de qualquer um. Por quê? Bem, é por causa de todos os pequenos insetos rastejando nele.
Alguém respondeu: “não dá para confiar em uma fruta cujas sementes estão do lado de fora”, ao que responderíamos: uh, essas também não são sementes. Talvez você tenha razão em não confiar nos morangos.
Então, o que são esses insetos? Se você espera que o vídeo seja falso, sinto decepcioná-lo. Provavelmente é real. Ou, se for falso, é uma falsificação muito boa. Há outro vídeo de um canal no YouTube que aumenta a ampliação de objetos, mostrando insetos em um morango.
Are you having a good day today?
I'm sorry for ruining it by posting this video of a strawberry under a microscope. pic.twitter.com/xQKSG04OYK
— QENNY, ESQ, PhD Candidate in Villainry and Evil (@AKBrews) March 28, 2023
Os insetos nesses vídeos parecem ser pequenos ácaros que vivem nos morangos e suas plantas. É provável que você já os tenha comido, e não há evidências de que eles prejudiquem sua saúde.
Um tipo de ácaro é o ácaro-do-morango, que vive exclusivamente em plantas de morango, colocando ovos ao longo das nervuras das folhas. Outro tipo, o ácaro-aranha-de-duas-manchas, pode viver em várias plantas. Eles gostam de extrair nutrientes das folhas próximas ao solo, danificando-as e deixando uma tonalidade bronzeada.
Vários outros insetos vivem nas plantas de morango. Alguns insetos maiores, invasores dos EUA, até colocam seus ovos dentro de morangos, mirtilos e uvas viníferas. Drosófilas de asa manchada eclodem dentro do morango antes que suas larvas rastejem para fora.
Então, da próxima vez que você morder um morango, lembre-se de que você pode estar ingerindo um pouco de proteína extra.
Como os morangos podem durar mais?
Para aumentar a durabilidade dos morangos, é importante seguir algumas práticas simples. Primeiro, ao comprar, escolha morangos frescos e sem manchas. Evite os que estão amolecidos ou com sinais de mofo. Em casa, armazene os morangos na geladeira, sem lavar, pois a umidade pode acelerar o processo de decomposição.
Uma boa prática é espalhar os morangos em uma única camada dentro de um recipiente forrado com papel-toalha, o que ajuda a absorver a umidade. Para evitar a propagação de mofo, é útil também deixar a tampa do recipiente ligeiramente aberta para permitir a circulação de ar.
Antes de consumir, lave os morangos com água fria e seque-os delicadamente com um papel-toalha. Se precisar armazená-los por mais tempo, congele-os: lave, seque e congele em uma única camada antes de transferir para um saco de congelamento. Seguindo essas dicas, os morangos podem durar até uma semana frescos e vários meses no congelador.
